POUR CHAQUE MOMENT À TABLE
Les boissons du Manoir
Boissons fraîches, bières, apéritifs, cafés et digestifs : découvrez nos trois cartes.
Boissons fraîchesEauxBièresSans alcoolApéritifsCafés & boissons chaudesCafés alcoolisés & spécialitésDigestifs · Rhums & whiskiesCognacs & eaux-de-vieLiqueurs & créations
Boissons fraîches
Cola · Cola Zéro · Fanta · Sprite
3,50 €Ice Tea · Ice Tea Green
3,50 €Schweppes Mojito · Schweppes Tonic
3,50 €Looza orange ou pomme
3 €Fever-Tree Tonic ou Schweppes Premium
3,50 €Eaux
Eau plate ou pétillante · 25 cl
3 €Eau plate ou pétillante · 50 cl
6 €Eau plate ou pétillante · 1 litre
12 €Bières
Brugse Zot · 33 cl
5 €Au fût
Straffe Hendrik Tripel
7 €Au fût · Meilleure tripel d’Europe 2025
Straffe Hendrik Quadrupel
9 €Meilleure quadrupel du monde
Straffe Hendrik Wild 2025
8 €Blanche de Bruges ou Rosé
6 €Durboyse blonde ou brune
6,50 €Durboyse Triple
7 €Marckloff
6 €Bière du Château de Durbuy
Leffe blonde
5 €Westvleteren 6° · 8° · 12°
20 €Une bière mythique
Sans alcool
Lupulus 0,0°
6 €Blonde ou fruits rouges
Crodino
8 €Clémentine ou orange
Gin sans alcool
10 €Copperhead, Arduenna ou Sir Chill
Apéritifs
Ratafia de Champagne
8 €Kir vin blanc
7 €Kir Royal
12 €Porto rouge ou blanc
8 €Martini blanc ou rouge
8 €Pineau des Charentes
7 €Campari
10 €Picon vin blanc
12 €Picon bière
8 €Picon vin blanc du Chef Boury
13 €Création du Chef triplement étoilé
Ricard · 5 cl
7 €Pisang
8 €William Lawson’s · J&B
10 €Whisky
Bacardi Carta Blanca
8 €Rhum blanc
Bacardi Carta Oro
9 €Rhum ambré
Havana Club Original
8 €Rhum cubain
Havana Club Especial
9 €Rhum cubain ambré
Absolut Vodka
10 €Cafés & boissons chaudes
Café Rombouts
3,50 €Café décaféiné
3,50 €Thé au choix
3,50 €Double expresso
6 €Cappuccino et chantilly
4 €Cafés alcoolisés & spécialités
Irish Coffee
10 €Italian Coffee
10 €French Coffee
10 €Hasseltse Koffie
8 €Café Ardennais chaud et crème fraîche
10 €Digestifs · Rhums & whiskies
Sir Chill Rhum
12 €Rhum brun belge aux arômes de tabac
1836 Rhum
13 €Rhum belge, vieilli en fût de Bourbon
Bulleit Bourbon 10 ans
15 €Kentucky Straight Bourbon Whiskey
Johnnie Walker Double Black
15 €Blended Scotch Whisky intense
Jack Daniel’s Tennessee Whiskey
15 ۃdition McLaren Formula 1 Team
Cognacs & eaux-de-vie
Courvoisier VS
12 €Le Cognac de Napoléon
Calvados 8 ans
14 €Vieilli huit ans
Calvados 15 ans
16 €Vieilli quinze ans
Armagnac Prince d’Arignac
12 €Exceptionnellement riche et mûr
Fine Cognac André Petit
10 €Sept ans d’affinage de plusieurs crus
Cognac X.O. Bisquit & Dubouché
13 €Cognac haut de gamme de plus de 10 ans
Cognac Frapin VSOP
16 €Premier Cru de Cognac
Poire Williams
12 €Poire prisonnière
Vieille prune · 40°
13 €Eau-de-vie de prune
Liqueurs & créations
Baileys
10 €Whisky irlandais, crème, cacao et vanille
Yakumi Herbal Liquor
15 €Création Boury aux notes herbacées
Yuzucello Citrus Liquor
12 €Création Boury au yuzu
Libertine Absinthe
8 €Absinthe belge
Amaretto · Cointreau · Sambuca
10 €Au choix
Grand Marnier
10 €Liqueur française à l’orange
Limoncello · Arancino
8 €Liqueurs italiennes d’agrumes
Liqueurs gourmandes
8 €Poire, passion, fraise des bois ou cuberdon
Liqueur de vodka aux feuilles d’or
12 €Une touche précieuse
Jägermeister
7 €Liqueur allemande aux plantes
N’hésitez pas à demander conseil à notre équipe.
Vins, gins et cocktails